*geschliffene Dinkelkörner

Ökologisch gezüchteter Dinkel bringt deutlich weniger Ertrag als konventioneller Hochleistungs-Dinkel. Trotzdem bauen wir ihn seit über 30 Jahren bei uns am Hof an. Wir schleifen die Körner selbst – das Ergebnis ist eine leckere und klimafreundliche Alternative zu importiertem Reis aus Asien. Unser Dinkelreis schmeckt nussig und ist vielseitig verwendbar, egal ob für Risotto oder Milchreis.

1000 g 

Inhalt: 100 % DINKEL aus kontrolliert biologischem Landbau

Frei von Weizengenen.

In der doppelten Menge Wasser für 20-25 Minuten kochen.

Kühl und trocken lagern.

DE-ÖKO-005, Deutsche Landwirtschaft, Naturland